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多聯(lián)發(fā)酵罐的主要結(jié)構(gòu)及工作原理

更新時間:2024-09-04點擊次數(shù):1136
  多聯(lián)發(fā)酵罐是一種在生物制藥、食品工業(yè)及環(huán)境工程等領(lǐng)域廣泛應(yīng)用的設(shè)備,其設(shè)計旨在提高生產(chǎn)效率、降低成本,并增強生產(chǎn)過程的靈活性和多樣性。
 
  多聯(lián)發(fā)酵罐通常由以下部分組成:
 
  ♦發(fā)酵罐體:是整個系統(tǒng)的核心,用于容納發(fā)酵液。
 
  ♦攬拌器:使發(fā)酵液充分混合,并促進氣體分散。
 
  ♦加熱/冷卻系統(tǒng):控制發(fā)酵過程中的溫度,確保微生物在最適宣的環(huán)境中進行代謝活動。
 
  ♦通氣系統(tǒng):為微生物提供必需的氧氣,以維持其正常的生理活動。
 
  ♦消泡裝置:防止發(fā)酵液在攪拌過程中產(chǎn)生大量泡沫并溢出。
 
  ♦取樣閥:方便隨時了解發(fā)酵過程,便于取樣檢檢測。
 
  多聯(lián)發(fā)酵罐的工作原理如下所示:
 
  多聯(lián)發(fā)酵罐通過集中控制器實現(xiàn)對所有發(fā)酵罐的同步監(jiān)控和自動化調(diào)節(jié)。控制器可以實時監(jiān)測和記錄每個發(fā)酵罐中的溫度、pH值、壓力、溶氧度等關(guān)鍵參數(shù),并根據(jù)預(yù)設(shè)的工藝要求自動調(diào)整這些參數(shù),以確保發(fā)酵過程的穩(wěn)定性和一致性。此外,多聯(lián)發(fā)酵罐還具備故障診斷和報警功能,能夠及時發(fā)現(xiàn)并處理潛在的問題,保障生產(chǎn)安全。
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